KROMPIR

AVTORJA: DARJA KOCJAN AČKO IN ANDREJ GOLJAT

11,42 €
Količina
NA ZALOGI

Strokovnjakinja s področja kmetijstva nam v uvodu predstavi zanimivosti o krompirju, njegovo zgodovino, prehranske lastnosti in uporabnost posameznih sort krompirja za kulinarične namene. Soavtor knjige ponudi paleto receptov za jedi s krompirjem ter nas navduši za pripravo manj znanih, tudi zahtevnejših krompirjevih jedi.Knjiga pa je bogata tudi s klasičnimi recepti, med katerimi ne manjka niti vedno priljubljeni pražen krompir.

001477

Določene reference

8 drugih izdelek v isti kategoriji: