KIS, PRIPRAVIMO GA SAMI
JE KISLO ZABAVNO?
OPOGUMITE SE, ZAKAJ NE BI SVOJEGA NAJLJUBŠEGA KISA NAREDILI SAMI? ALI ZAMUDNA IN DRAGA PRIPRAVA BALZAMIČNEGA KISA ALI KAKOVOSTNI KIS Z DODATKI SADEŽEV, CVETOV IN ZELIŠČ: POSAMEZNI KORAKI OD VINA DO ODLIČNEGA KISA SO PODOBNO OPISANI- ZA MAJHNE IN VELIKE KOLIČINE.
TEMELJNO ZNANJE ZA PRIPRAVO KISA, PO KORAKIH
KISOVE SPECIALITETE, KOT SO BALZAMIČNI KIS IN RAZLIČNE VRSTE KISA Z DODATKI, TER RECEPTI S KISOM
OPIS NAPAK ODKRIVA RAZLOGE ZA NJIHOV NASTANEK